Háma er staðsett á Háskólatorgi, í Stakkahlíð, Háskólabíói, Tæknigarði, Læknagarðir, Þjóðarbókhlöðunni, Þjóðminjasafninu, Eirbergi, Odda og Öskju. Háma salatbar er á Háskólatorgi en minni sjálfsafgreiðslu salatbarir eru í Tæknigarði, Læknagarði og Stakkahlíð. Í Hámu er fjölbreytt úrval af mat og drykk.

Í Hámu á Háskólatorgi og Tæknigarði eru tveir réttir dagsins í boði kl. 11.30 – 13.30 virka daga. Annar rétturinn er alltaf vegan. Í Læknagarði og Stakkahlíð er boðið upp á einn heitan rétt. Á öllum útsölustöðum Hámu er hægt að fá súpu alla virka daga. Þar sem tvær súpur eru í boði er önnur vegan. Háma salatbar er opinn virka daga kl. 11 – 13.30. Þar er boðið upp á salat af seðli eða að eigin vali.

Stúdentar við HÍ fá afslátt af heitum mat, súpu og kaffikortum gegn framvísun stúdentaskírteinis.

Kraftur sem notaður er við matreiðslu í Hámu er án glútens og msg. Í grænmetisrétti og súpur sem eru ekki með kjöti er eingöngu notaður grænmetiskraftur.

Helstu ofnæmisvaldar í heitum réttum og súpum eru teknir fram innan sviga eftir því sem við á.

Matseðlar vikunnar

HEITUR MATUR
Mánudagur, 11. október

Réttur dagsins:

Þorskhnakki í rauðu pesto, rjómasalsasasósu, steiktum kartöflum og salati (furuhnetur) // Cod neck in red pesto, cream salsa sauce, fried potatoes and salad (pine nuts)

Veganréttur dagsins:

Falafel bollur með rjómasalsasósu, steiktum kartöflum og salati // Falafel with cream salsa sauce, fried potatoes and salad

Þriðjudagur, 12. október

Réttur dagsins:

Nauta-grýta með kartöflumús og salati // Beef "gryta" with mashed potatoes and salad

Veganréttur dagsins:

Soya-grýta með kartöflumús og salati // Soya "gryta" with mashed potatoes and salad

Miðvikudagur, 13. október

Réttur dagsins:

Pulsupasta með salati og hvítlauksbrauði (mjólk,hveiti) // Sausage pasta with salad and garlic bread (milk,flour)

Veganréttur dagsins:

Bulsupasta með salati og hvítlauksbrauði // Vegan Sausage pasta with salad and garlic bread (flour)

Fimmtudagur, 14. október

Réttur dagsins:

Rósmarín kryddað lambalæri með sætum kartöflum, steikarsósu og rauðkáli // Rosemary lamb with sweet potatoes, steak sauce and red cabbage

Veganréttur dagsins:

Kínóabuff með sætum kartöflum, steikarsósu og rauðkáli // Quinoa buffet with sweet potatoes, steak sauce and red cabbage

Föstudagur, 15. október

Réttur dagsins:

Orlý fiskur með kokteilsósu, kartöflubátum og hrásalati (hveiti, mjólk) // Orly fish with cocktail sauce, potato boats and Cole Slaw (wheat, milk)

Veganréttur dagsins:

Linsubauna tortilla með kartöflubátum, kokteilsósu og hrásalati (hveiti) // Lentil tortilla with potato chips, cocktail sauce and Cole Slaw (flour)

SÚPA
Mánudagur, 11. október

Hámusúpa:

Rjómalöguð sveppasúpa // creamy mushroom soup

Vegansúpa:

Indversk grænmetissúpa // Indian vegetable soup

Þriðjudagur, 12. október

Hámusúpa:

Ítölsk tómatsúpa // Italian Tomato Soup

Vegansúpa:

Gulrótar-engiferssúpa // Carrot ginger soup

miðvikudagur, 13. október

Hámusúpa:

Íslensk Kjötsúpa // Icelandic meat soup

Vegansúpa:

Blómkálssúpa // Cauliflower soup

fimmtudagur, 14. október

Hámusúpa:

Rjómalöguð aspassúpa (hveiti) // creamy asparagus soup (flour)

Vegansúpa:

Graskerssúpa með rauðu chili // Pumpkin soup with red chili

föstudagur, 15. október

Hámusúpa:

Mexikósk kjúklingasúpa með rjómaosti (mjólk) // Mexican Chicken Soup with Cream Cheese (Milk)

Vegansúpa:

Frönsk lauksúpa // French onion soup

Háma er staðsett á Háskólatorgi, í Stakkahlíð, Háskólabíói, Tæknigarði, Læknagarðir, Þjóðarbókhlöðunni, Þjóðminjasafninu, Eirbergi, Odda og Öskju. Háma salatbar er á Háskólatorgi en minni sjálfsafgreiðslu salatbarir eru í Tæknigarði, Læknagarði og Stakkahlíð. Í Hámu er fjölbreytt úrval af mat og drykk.

Í Hámu á Háskólatorgi og Tæknigarði eru tveir réttir dagsins í boði kl. 11.30 – 13.30 virka daga. Annar rétturinn er alltaf vegan. Í Læknagarði og Stakkahlíð er boðið upp á einn heitan rétt. Á öllum útsölustöðum Hámu er hægt að fá súpu alla virka daga. Þar sem tvær súpur eru í boði er önnur vegan. Háma salatbar er opinn virka daga kl. 11 – 13.30. Þar er boðið upp á salat af seðli eða að eigin vali.

Stúdentar við HÍ fá afslátt af heitum mat, súpu og kaffikortum gegn framvísun stúdentaskírteinis.

Kraftur sem notaður er við matreiðslu í Hámu er án glútens og msg. Í grænmetisrétti og súpur sem eru ekki með kjöti er eingöngu notaður grænmetiskraftur.

Helstu ofnæmisvaldar í heitum réttum og súpum eru teknir fram innan sviga eftir því sem við á.

Dagur

Réttur dagsins

Veganréttur dagsins

Mánudagur

11. október

Þorskhnakki í rauðu pesto, rjómasalsasasósu, steiktum kartöflum og salati (furuhnetur) // Cod neck in red pesto, cream salsa sauce, fried potatoes and salad (pine nuts)

Falafel bollur með rjómasalsasósu, steiktum kartöflum og salati // Falafel with cream salsa sauce, fried potatoes and salad

Þriðjudagur

12. október

Nauta-grýta með kartöflumús og salati // Beef "gryta" with mashed potatoes and salad

Soya-grýta með kartöflumús og salati // Soya "gryta" with mashed potatoes and salad

Miðvikudagur

13. október

Pulsupasta með salati og hvítlauksbrauði (mjólk,hveiti) // Sausage pasta with salad and garlic bread (milk,flour)

Bulsupasta með salati og hvítlauksbrauði // Vegan Sausage pasta with salad and garlic bread (flour)

Fimmtudagur

14. október

Rósmarín kryddað lambalæri með sætum kartöflum, steikarsósu og rauðkáli // Rosemary lamb with sweet potatoes, steak sauce and red cabbage

Kínóabuff með sætum kartöflum, steikarsósu og rauðkáli // Quinoa buffet with sweet potatoes, steak sauce and red cabbage

Föstudagur

15. október

Orlý fiskur með kokteilsósu, kartöflubátum og hrásalati (hveiti, mjólk) // Orly fish with cocktail sauce, potato boats and Cole Slaw (wheat, milk)

Linsubauna tortilla með kartöflubátum, kokteilsósu og hrásalati (hveiti) // Lentil tortilla with potato chips, cocktail sauce and Cole Slaw (flour)

Dagur

Hámusúpa

Vegansúpa

Mánudagur

11. október

Rjómalöguð sveppasúpa // creamy mushroom soup

Indversk grænmetissúpa // Indian vegetable soup

Þriðjudagur

12. október

Ítölsk tómatsúpa // Italian Tomato Soup

Gulrótar-engiferssúpa // Carrot ginger soup

Miðvikudagur

13. október

Íslensk Kjötsúpa // Icelandic meat soup

Blómkálssúpa // Cauliflower soup

Fimmtudagur

14. október

Rjómalöguð aspassúpa (hveiti) // creamy asparagus soup (flour)

Graskerssúpa með rauðu chili // Pumpkin soup with red chili

Föstudagur

15. október

Mexikósk kjúklingasúpa með rjómaosti (mjólk) // Mexican Chicken Soup with Cream Cheese (Milk)

Frönsk lauksúpa // French onion soup